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erjienihaoa的博客

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引用 大棚菜获高效 茬口安排很重要   

2012-12-04 13:42:17|  分类: 引用篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大棚菜获高效 茬口安排很重要

来源:山西农民报                    

    一、大棚茬口特点

    大棚蔬菜的茬口安排,受建棚的地理位置、棚温变化规律、作物生长习性、产品价格、土传病害消长等多种因素的影响和制约。为了实现大棚蔬菜高产优质高效,在茬口安排上应体现以下特点:

    1.多茬次:大棚菜1年可种4~6茬,甚至全年不闲地。因此,一切农事操作必须争分夺秒,严格操作质量,加强计划性。

    2.易连作:必须注意在不影响长远效益的前提下,进行合理的轮作和倒茬。

    3.广泛实行间混套作:实行间混套作、主副行栽培和主体栽培可增产增收。但要注意避免间混套作及副行蔬菜影响主作菜。

    二、茬口安排原则

    1.根据市场价格,把蔬菜的采收高峰期安排在蔬菜价格最高的时期。

    2.把蔬菜成熟期安排在最适宜蔬菜生长的季节,只有高产与高价结合,才能取得高的效益,减少管理难度和生产损失。如目前一部分菜农只看到春节期间蔬菜价格高,不考虑自己大棚的保温性能,盲目进行越冬茬蔬菜生产。

    春节前后是一年中光照最弱、日照时间最短、温度最低的时节,低档次的大棚保温性能较差,难以满足蔬菜生长的需要,不利于蔬菜生长发育,产量极低,往往达不到预期的效益。其实保温性能较差的大棚,如果进行一年两茬生产,即冬春茬和秋冬茬,充分利用3~6月和9~11月的光热资源,也可获得高产高效。

    3.夏季歇茬期栽培草菇、种植豆角等,在拱棚冬闲期种植小油菜、菠菜等,可提高种植效益。考虑与其他蔬菜轮作换茬,以减轻病虫害,防止土壤次生盐渍化。

    4.突出重点菜,合理搭配主、副茬菜。

    5.注意茬次的衔接时间,还要考虑到间套种和前后茬蔬菜的需光性及肥水病害等。

    6.防止连作后发生生理障碍和土传病害等,要实行合理轮作。

    三、周年茬口安排模式

    1.育苗-栽培型:特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。夏季6~8月份培育秧苗,如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、芹菜、葱蒜等。

    2.栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。主要有两种形式:

    ⑴春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜,秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜,冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜。

    ⑵间套作,春季进行番茄、辣椒早熟栽培,4~5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓,或在番茄生长后期,在畦边定植冬瓜,利用番茄的支架爬蔓;秋季种植生菜、菜心等;冬季进行育苗。

   3.留种制种型:主要有两种方式。

    ⑴以春季茄瓜类留制种为主,其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等。

    ⑵以冬春季十字花科留种为主,夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。

在塑料大棚蔬菜生产中,合理轮作,安排好茬口,是合理利用土地、提高土壤肥力、减少病虫害,取得高产、优质、高效的重要措施。

一、轮作的作用

1、有利于发挥土壤中各种营养成分的作用。如把需要氮较多的叶菜类、需磷较多的果菜类和需钾较多的茎菜类进行轮作,就能充分利用土壤中所含的不同养分。把深根性的豆类、瓜类、茄果类同浅根性的白菜、甘蓝、黄瓜、葱蒜类进行轮作,可充分利用不同土层中的养分。

2、有利于病虫害的防治。多年栽培同一种蔬菜,会使同种病虫害循环传染日益加重。如黄瓜的枯萎病,霜霉病,白粉病和蚜虫,对其它瓜类作物同样有传染的可能性,对连作的黄瓜更不利。如果改种茄果类和其它种类蔬菜,可以使病原菌和病虫失去寄主或改变生活环境,从而达到减轻或消灭的目的,每种蔬菜都有一定的轮作年限,如黄瓜、茄子一般间隔56年;番茄、辣椒、甘蓝、菜豆等间隔3年以上;菠菜、韭菜、葱等需间隔1年以上;蒜、小白菜、花菜、菜豆等连作,一般害处不大。

二、茬口安排

塑料大棚蔬菜种植的茬口类型较多,主要介绍适用的两种:

1、复种套种一年三茬。第一茬种速生蔬菜,如:小白菜、小油菜、茼蒿、芫荽等。三月中旬播种或定植,4月中下旬收获;第二茬种喜温果菜类,如黄瓜、番茄、辣椒等,4月上旬套栽于速生蔬菜畦上,7月上旬收获结束;第三茬栽种果菜和叶菜,如番茄、黄瓜、芹菜、菜花等,7月中旬定植,10月底收获完。

2、多种蔬菜立体化全年生产。这是南方塑料大棚蔬菜生产的重要栽培制度。主作春番茄和春辣椒,1月下旬多层覆盖定植,苗龄7090天,4月中下旬上市,6月下旬7月上旬拉秧,随后整地施肥,8月中旬定植秋番茄,或秋黄瓜,苗龄30天左右,10月下旬至11月末拉秧,然后定植冬芹菜和生菜,也可播细香葱、菠菜、小青菜。间作套种苋菜,3月上旬间套播,4月下旬在棚边套播冬瓜或扁豆,撤棚膜后引黄瓜上棚。89月淡季上市。全年每亩产1000015000公斤。

大棚蔬菜高效益栽培茬口模式集锦
 

一、甜椒(彩椒)—西红柿

甜椒(彩椒)6月下旬~7月上旬育苗,8月上旬~8月中旬移栽,1月中旬拉秧换茬;西红柿11月中旬育苗,翌年1月中旬移栽,8月拉秧。

二、甜椒(彩椒)—茄子

甜椒(彩椒)6月下旬~7月上旬育苗,8月上、中旬移栽,1月中旬拉秧;茄子11月中旬育苗,翌年1月中旬移栽,5~8月拉秧。

三、甜椒(青椒)—西红柿、西葫芦、芸豆、茄子

甜椒(青椒)7月下旬育苗,9月上旬移栽,1月中旬拉秧;西红柿、西葫芦、芸豆、茄子11月中旬至12月中旬育苗,1月中旬移栽,5~8月拉秧。

四、西红柿—西葫芦

西红柿6月上旬育苗,7月上旬移栽,10月下旬拉秧;西葫芦10月上旬育苗,10月下旬移栽,翌年6月拉秧。

五、西红柿—芸豆

西红柿6月上旬育苗,7月上旬移栽,10月底拉秧;芸豆10月上旬育苗或直播,翌年6月拉秧。

六、西红柿—夏菠菜

西红柿7月上旬育苗,8月上旬移栽,翌年5月拉秧;菠菜6月直播,8月收获上市。

七、西红柿—丝瓜

西红柿6月上旬育苗,7月上旬移栽,10月下旬拉秧;丝瓜9月下旬育苗,10月下旬移栽;翌年6月~9月拉秧。

八、黄瓜间作苦瓜

黄瓜于9月中旬育苗、黑籽南瓜较黄瓜晚5天播种,当黄瓜第一片真叶开始展开,砧木南瓜子叶完全展开时进行靠接,10月下旬定植,于翌年5月前拉秧;苦瓜于10月上旬育苗,11月中旬移栽南北行立柱处,每行种8株,翌年9月下旬至10月上旬拉秧。

九、洋香瓜—西红柿

洋香瓜于8月中旬育苗,9月中旬移栽,春节前拉秧;西红柿11月中旬育苗,翌年1月中旬移栽,5~8月拉秧。

十、洋香瓜—洋香瓜—夏菠菜

头茬洋香瓜于8月中旬育苗,9月中旬移栽,翌年1月中旬拉秧;二茬洋香瓜于12月中旬育苗,翌年1月中旬定植,5月拉秧;夏菠菜于6月播种,8月上市。

十一、丝瓜—夏菠菜或夏白菜

丝瓜于9月中旬育苗,10月中旬移栽,翌年5月底拉秧;夏菠菜于6月直播,8月上市;或者种夏白菜,夏白菜于6月直播,8~9月上市。

十二、豆角

9月下旬直播或育苗,1月开始上市,6~7月拉秧。

十三、佛手瓜

10月直播,翌年6月上市,7月剪枝,10月上市,10月底拉秧,或继续拖后,越冬前留1米高的主枝剪蔓,翌年5~6月上市。

十四、西红柿套种佛手瓜

西红柿7月上旬育苗,8月上旬移栽,翌年6月拉秧;佛手瓜3月中旬间作,10月上市至11月拉秧。

十五、佛手瓜、苦瓜、瓠子,棚架栽培,架下生产黑木耳

佛手瓜、苦瓜、瓠子分别于9月播种,翌年3月~10月棚架下分期种黑木耳。



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